Températures de conservation des vaccins contre la Covid-19
-80 °C pour Pfizer-BioNTech, -25/-15 °C pour Moderna, 2 à 8 °C pour AstraZeneca : chaque vaccin contre la Covid-19 a ses propres consignes de conservation, et la chaîne du froid doit être maîtrisée de l’approvisionnement jusqu’au centre de vaccination. Cet article récapitule les températures par vaccin, les exigences de traçabilité demandées par le Ministère de la Santé, et les solutions de contrôle adaptées aux réfrigérateurs de pharmacie comme aux entrepôts pharmaceutiques.
La pandémie du Covid-19 met plus que jamais en avant l’importance du transport et de la conservation des vaccins, qui sont des produits de santé extrêmement sensibles. Selon les vaccins proposés, la température doit être de -80 °C ou comprise entre 2 et 8 °C. Pour répondre à ces défis logistiques, il est nécessaire de contrôler la température sur toute la supply chain : depuis la phase d’approvisionnement jusqu’au stockage, puis lors de la distribution et de la conservation dans les centres de vaccination, pharmacies ou hôpitaux.
De nombreux vaccins contre la Covid-19 sont désormais disponibles en France : Pfizer-BioNTech, Moderna, AstraZeneca et Janssen de Johnson & Johnson.
Pour aider les professionnels de santé dans la campagne de vaccination contre la Covid-19, le Ministère de la Santé et des Solidarités a édité un guide destiné à faciliter la préparation et la conduite de la campagne de vaccination dans les EHPAD et USLD (Unités de Soins de Longue Durée). En complément, la stratégie vaccinale globale et la liste des publics prioritaires sont régulièrement mises à jour.
Plug and Track, spécialiste de la chaîne du froid, fournit depuis plus de 20 ans des systèmes de contrôle de température des réfrigérateurs en pharmacie d’officine et hospitalières, leur permettant de contrôler la chaîne du froid des vaccins et des médicaments.
Quelles sont les températures de conservation du vaccin Pfizer-BioNTech ?
- Le vaccin Pfizer-BioNTech nécessite de respecter un stockage à -80 °C.
- Le transport jusqu’aux pharmacies se fait à +2/+8 °C dans un délai maximum de 12 heures.
- Une fois livré à la pharmacie ou au centre de vaccination, le vaccin doit être conservé entre +2 °C et +8 °C.
- Le temps total de conservation à +2/+8 °C ne doit pas excéder 5 jours.
Quelles sont les températures de conservation du vaccin Moderna ?
- Le vaccin peut être conservé 6 mois à une température comprise entre -25 et -15 °C.
- Après décongélation, les flacons peuvent être conservés au réfrigérateur entre 2 °C et 8 °C pendant 30 jours au maximum avant la première utilisation.
Quelles sont les températures de conservation du vaccin AstraZeneca ?
- La température de conservation est comprise entre 2 et 8 °C.
- Le temps de conservation est de six mois.
Quelles sont les exigences de la HAS (Haute Autorité de Santé) ?
Le Ministère de la Santé et des Solidarités demande que soient réalisés une traçabilité et un enregistrement de température, pour disposer :
- d’enregistrements indiquant les températures minimales et maximales atteintes au sein des réfrigérateurs, congélateurs, mallettes, etc. ;
- d’un historique des différentes températures atteintes.
Page 21 du guide, le Ministère indique quel matériel est requis : « un réfrigérateur dédié au stockage des produits de santé, idéalement doté d’un système d’alarme et de traçabilité (thermomètre enregistreur, fiche de traçabilité) ; en l’absence de système d’alarme et de traçabilité, les températures doivent être vérifiées et enregistrées 3 fois par jour (matin, après-midi et nuit) ».
Quelles solutions pour contrôler la température des réfrigérateurs dans les pharmacies ?
Afin de répondre aux recommandations de la HAS, Plug and Track, spécialiste du suivi de température et de la chaîne du froid, vous propose 2 solutions.
Un système de traçabilité, comprenant :
- un enregistreur de température Thermo Bouton 22L, -40/+85 °C, précis à ±0,5 °C : miniature et solide, cet enregistreur de température se glisse facilement dans un réfrigérateur ou une mallette isotherme ;
- un logiciel Thermotrack PC Solo et son lecteur : il vous permet d’afficher la courbe de température du réfrigérateur et de conserver l’historique des températures. Vous voyez ainsi d’un coup d’œil si les consignes de stockage à +2/+8 °C ont été respectées ;
- l’enregistreur de température peut être livré avec un certificat d’étalonnage qui valide la précision de la mesure.

Un système automatisé d’alarme et de traçabilité conforme aux recommandations de la Haute Autorité de Santé, comprenant :
- une sonde de température numérique, -40/+85 °C, précise à ±0,5 °C ;
- un boîtier Sensor Net Connect pour connecter la sonde sur votre réseau Ethernet ;
- un système d’alarme et de traçabilité Thermotrack Webserve pour suivre la température de votre réfrigérateur en temps réel, depuis un PC ou un smartphone. En cas d’anomalie, vous recevez des alarmes par SMS, par e-mail ou par sirène sur PC ;
- la sonde de température peut être livrée avec un certificat d’étalonnage qui valide la précision de la mesure.

Entrepôts pharmaceutiques et chambres froides : le contrôle de température à distance
Vous avez la possibilité d’assurer une surveillance en temps réel de vos entrepôts, à partir de -80 °C et jusqu’à +8 °C :
- grâce à la centrale de surveillance de la température sur le cloud Thermotrack Webserve : vous suivez en temps réel, depuis un PC, une tablette ou un smartphone, vos équipements critiques et leurs conditions de conservation. Des alarmes par e-mail, par SMS ou par sirène vous préviennent en cas d’anomalie ;
- avec l’enregistreur de température sans fil FoxNet : les sondes de température envoient les données en temps réel sur la plateforme Thermotrack Webserve. FoxNet accepte aussi bien les sondes numériques (pour les vaccins à conserver entre 2 et 8 °C) que les sondes PT100 (pour les vaccins à conserver dans les ultra-congélateurs à -80 °C) ;
- avec Sensor Net Connect, un boîtier électronique en Ethernet ou en Wi-Fi : vous pouvez y connecter des sondes de température numériques, des sondes PT100 et des sondes de température et d’humidité. Les données sont également accessibles sur le cloud via Thermotrack Webserve ou sur PC grâce à Thermoscan IP.
Sources de l’article
- Vaccins Covid-19 : quelle stratégie de priorisation à l’initiation de la campagne ? Communiqué de presse, 30 novembre 2020, HAS (Haute Autorité de Santé).
- La stratégie de vaccination et la liste des publics prioritaires, Ministère des Solidarités et de la Santé, selon les derniers avis de la HAS, février 2021.