Casa Tarradellas : Kontrolle der Kochtemperatur mit den Thermo Buttons

Casa Tarradellas, ein führendes Unternehmen der spanischen Lebensmittelindustrie

Das Unternehmen produziert hochwertige Lebensmittel, die schnell zubereitet werden können, wie Pizzen, Sandwiches, Schinken und Pasteten.

Unser Qualitätssystem entspricht den Normen ISO 22000 und ISO 9001 und garantiert die Lebensmittelsicherheit und die Qualität unserer Produkte.

Kontrolle der Kochprozesse mit den Thermo Buttons

Wir kontrollieren die Kochprozesse unserer Produkte in unseren verschiedenen Fabriken mit den Thermo Buttons Datenloggern, entweder mit Kapsel oder iBee (wasserdichter Temperaturlogger). Wir verwenden auch Thermo Buttons 22T für die Kalibrierung unserer Autoklaven.

Einfach zu bedienen und zuverlässig bei hohen Temperaturen

Die Thermo Buttons sind einfach zu bedienen und die Thermotrack PC-Software liefert uns schnell alle Informationen, die wir benötigen. Der größte Vorteil des Thermo Buttons ist seine geringe Größe, die es uns ermöglicht, ihn in das Herz unserer kleinsten oder dünnsten Produkte wie Quiches und Pasteten zu stecken.

Es ist schwierig, Produkte zu finden, die bei hohen Temperaturen so widerstandsfähig und zuverlässig sind.

Wir verlassen uns seit 2014 auf die Produkte von Plug and Track und sind damit voll zufrieden.

Berta Baraldés
Qualitätstechnikerin
Casa Tarradellas

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